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想知道你家厨房面积规划多较合适吗新手业主快速了解

厨房是室内空间不可或缺的组成部分,即便你不常下厨,家里还是会需要有基本的厨房机能。至于厨房格局要多大,除了从总面积来考虑之外,还有许多需要仔细评估的,新手业主赶快来了解。

从基本配备来考量,估算自家厨房需求

以一般100平米的中等户型住宅来看,一座正规厨房内需有双口燃气灶、冰箱与小家电,以及水槽、台面与橱柜等设备,所占空间约要5至10平米左右,在其中工作才不会觉得压迫,根据这样的基准,可先依房子面积来估算厨房的大小。

下厨频率与使用者人数,决定厨房格局

所有空间设计都应依据使用者的需求做调整,像是常在家用餐及下厨房频率高的家庭,建议可将餐厅与厨房占比放大些,反之经常在外面吃当然就可简单缩小。如果家中进出厨房工作不只一人,则应将动线放宽至90~120公分,或是采用开放厨房设计、打造回字动线,好让两人可以从容错身,避免移动时的碰撞。

台面做主体,确立出厨房尺寸、座向

厨房设计型态变化相当多元,但是对于小家庭或较少下厨的屋主来说,大多会选择简约型厨房,若以一字型厨房来估算台面宽度为:单水槽宽(约55公分)+ 单口炉(约30公分)+台面(约80公分),再加上炉台旁需预留约40公分的安全距离,因此,大致要有200公分左右。如果是较常开伙的家庭,则建议采用双槽水槽,而宽(约55~70公分)+ 双口炉(约70公分)+台面(约80公分),再加上冰箱位置,至少约需有290公分以上,在台面确立后即能订出厨房的座向与大小。

电器设备的数量,也会影响厨房大小

现在的厨房有许多电器设备,如果想要打造嵌入式电器柜,则需要再将厨房格局放大,通常电器柜宽为60公分,若要双座并排则要增加到120公分宽,或者是运用中岛来放置电器设备,但还是要评估现场是否有足够空间再决定。此外,当厨房空间不足时,也可考虑将电器迁至餐厅或厨房外部,降低小厨房的拥挤感。


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