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吊柜高度跟头部平行会不会撞到头分享三个实用厨房设计法则

对于一名家庭主妇来说,可能每天都是重复需要去做的家务事,如果能花点巧思让做家务事更有效率,以更轻松愉快的心情打扫,不用再为家务事烦心,便能享有舒适的生活品质。尤其是设备众多的厨房,更必须谨慎规划,使用起来才能更加得心应手,让下厨变成一种享受。下面小编就精选3个实用的厨房设计,帮大家完成梦想中的机能厨房。

低吊柜使用起来更加得心应手

想必许多人都有过这样的经验,吊柜的位置太高,不踩着凳子就拿不到物品,于是便闲置在柜子里不用。这时建议选用欧美厨房中常见的低吊柜。低吊柜的位置大约是从下柜台面量起40~45cm的高度,看到这里,一般人往往会担心,作业时难道不会撞到头吗?实际站在柜子前就知道,吊柜的下缘的边角位于脸颊下方,并不会撞到头。这个高度的吊柜伸手可及,拿取收纳都轻而易举。不过,这种吊柜不一定每家厨具公司都有,若是请木工订做,不妨参考成品的尺寸及装设位置。

让厨房拥有通透的延伸视线

规划厨房时,一般我们要考虑收纳、设备及动线等功能方面指标,不过厨房与日常生活息息相关,不妨也将舒适度列入设计时的重点。站在厨房放眼望去,院子及露台等室外空间一览无遗,少了封闭感的通透视觉效果,让琐碎的家事做起来更显轻松。烹饪时一抬头,映入眼帘的盎然绿意不禁令人放松。厨房的墙壁无法安装窗户时,可以试着在餐厅旁装上落地窗,营造通透感。如果对于厨房规划还拿不定主意,可以站在厨房想像一下,哪里通透会让人感到舒服,找出那个位置。到时候只要将心中大概的格局告知设计师即可,例如:希望水槽前有一扇窗,这样洗碗的时候也能欣赏室外景致。

下厨更有效率,外观也利落清爽的拉门式收纳柜

直列式厨房或中岛型厨房都是容易让家人与客人产生互动的格局,即使在厨房内作业也不会产生孤立感,因此近来深受育儿家庭的青睐。但是这个与独立式厨房不同的特色也有缺点,那便是从餐桌就可以看尽整个厨房。若厨房的所有收纳柜皆为门片式,空间会显得格外清爽。相对地,将常用的烹饪器具或调味料置于开放式收纳架,会让下厨变得更有效率。兼具门片式收纳与开放式收纳两者优点的,就是大型的拉门式收纳柜。

举例来说,将厨房的一片或部分墙面改成拉门式收纳柜,下厨时只要将门拉开,便可随手拿取所需物品。用餐时轻轻将门关上,收纳柜仿佛变成一面墙般清爽简约。亦可将部分收纳柜设计为备餐台或上菜空间。突然有访客登门时,只要关上拉门就是整洁的待客环境,不用担心显露出杂乱的生活感。


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