四川职业技术学院的智慧烹饪纯米科技数千万元C轮融资引领厨房小家电革命

9月26日，纯米科技迎来数千万元C＋轮融资的喜讯，投资方为盈科资本。这使得纯米科技成为盈科资本注资的小米生态链企业中的第四家公司。值得一提的是，纯米科技在小米生态链中位列前茅的十家优秀企业之一，本次资金将用于加强经营存货、拓展市场、推进研发以及固定资产投入等方面。

成立于2013年的纯米科技致力于物联网和云家电领域的整体解决方案开发与应用。2014年，他们获得了小米A轮投资，这标志着他们成为了小米生态链的一员，并专注于互联网厨房家电及其系统的研发与生产。在2018年5月10日，纯米科技完成了C轮融资，由光控众盈和Star VC共同领投，而华兴资本则担任独家财务顾问。

其主打产品——智能压力IH电饭煲不仅能够通过手机APP远程操控，而且是当前同价位段内唯一实现这一功能的产品。自发布以来，该产品销售量超过100万台，在小米商城上线后迅速走红市场。

在技术创新方面，创始团队积累了丰富经验，有350多项智能产品研发经验，并且是国内最早通过苹果MFi认证的智能家居厂家。此外，他们还进行了一系列严格测试，为用户提供3000多条温度曲线数据，以确保每一次蒸煮都能精准匹配大豆种类，从而实现智能化蒸煮。

除了工程师出身的创始人杨华之外，还有来自华硕、美的及苹果MIFI等知名品牌的人才加入他们的事业团队。而对于结构负责人的位置，他们邀请到了“压力IH电饭煲之父”内藤毅，一直以日本标准对待自己制作出的设备，以此意图打造属于中国的地方性代表品牌。

关于这次融资，合伙人任煜表示，小米生态链为成员企业带来了品牌红利、用户群红利、渠道红利以及海外市场优势。而全球体系供应链可以帮助初创公司在硬件领域获取成本优势，同时也聚集了一大批忠实粉丝——所谓“微粉”。

随着消费升级趋势不断增长，对厨房小家电需求增加至600亿人民币并保持超8%增长率，其未来发展充满希望。借助这一趋势，以及成功案例，如阿里巴巴旗下的天猫或苏宁易购等自有品牌成功案例，纯米科技已经展现出了明确未来的发展规划和成熟产品。同时，其在各个方面具备领先能力，使其成为当今小型电子设备制造商中佼佼者之一。